Los alumnos de Mercalicante, para realizar prácticas de corte de carne y pescado en su Aula de Frescos , previamente habrán tenido que realizar y superar una formación online.
ASDEF y Mercalicante firmaron un convenio para la gestión externa de la formación que ha incorporado importantes novedades en las propuestas organizativas de este Clúster de Alimentación. En la foto, Dolores Mejía (Mercalicante) y Josep Sirera (ASDEF)
Mercalicante está implantando con éxito desde abril de 2020 un modelo de formación SEMIPRESENCIAL que condiciona la participación a los alumnos que quieren realizar sesiones presenciales prácticas de corte y pescado, a la SUPERACIÓN PREVIA DE UN CURSO ONLINE desde su Plataforma de Teleformación con Aula Virtual.
“La formación en manipulación y corte de carne y pescado es una capacitación muy solicitada porque sigue generando empleo. Como gestores externos de formación en Mercalicante hemos conseguido que el Clúster Alimentario utilice la teleformación como herramienta de selección, pues sólo los perfiles de alumnos con mejores indicadores, son propuestos para que puedan continuar su formación práctica y presencial en las instalaciones del Aula de Frescos de Mercalicante.
La formación online, de esta forma, nos aporta garantías para trabajar conceptos relacionados con la seguridad en el puesto de trabajo y el conocimiento de producto, que trabajados previamente mejoran la calidad, eficacia y eficiencia de la formación práctica posterior orientada al acceso al empleo. Coincidimos en la importancia y trascendencia de la formación práctica y presencial, pero nuestro modelo permite el acceso a ella con mayores garantías de seguridad y manipulación higiénica y responsable del producto”.
Convenio Mercalicante y Ayuntamiento de Alicante (ImpulsAlicante) para la formación de desempleados desde este Modelo de Formación
Aunque hay 30 plazas para cada curso en el marco de este Convenio, sólo 10 alumnos/as de cada acción formativa conveniada podrán realizar la parte práctica de forma presencial en Mercalicante durante los meses de octubre y noviembre de 2020.
Los/as demandantes de empleo interesadas/os en realizar cualquiera de los cuatro cursos de formación propuestos desde el Convenio ImpulsAlicante y Mercalicante 2020, ya pueden solicitar su plaza en http://aldesalicante.carrd.co
Recuerden: Inicialmente hay 30 plazas disponibles por curso, pero sólo los mejores 10 perfiles en cada acción formativa podrán realizar las prácticas de corte de carne y pescado presenciales en el Aula de Frescos de Mercalicante, a partir de finalizar la parte inicial online.
